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我的一位泰籍友人是位旅遊業者，她說前一段時間許多導遊喜歡安排旅客一家餐廳，這家餐廳以霸王將軍麵出名，她知道我喜歡寫部落格分享於是便二話不說的出發到~香格里拉小廚~

香格里拉小廚是一家中國餐館，裡面類似港式飲茶的菜色，老實說裡頭的菜色只能說真的很普通，唯一讓大伙知曉的應該就是這"霸王將軍麵"

電話:+66 2632 1239

地址:2nd Fl,Silom Complex building,191 Silom Rd.,Silom,Bangrak,Bangkok

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強烈建議搭乘捷運前往，若非必要請勿搭車，我們當天開車去只有塞到頭頂冒煙而已~那裏除了半夜無時無刻都在塞

周邊有silom商圈，吃完麵能順到去晃晃，周邊也是出名的夜店街，剛好排遣旅途夜晚~

將軍麵的由來，傳說是古代一位泰國將軍戰無不克，國王為了犒賞，便令廚子特製超級巨無霸的大碗公湯麵，象徵將軍的驍勇善戰。麵裡特別放了

龍蝦，代表國王的讚許與精神！這種代表豪氣男兒的超大份量流傳至今

當湯麵準備上桌時，兩名服務生一前一後扛著華麗的大紅轎子，將無敵份量的霸王將軍麵以瓷缸裝盛，「恭敬盛大」的迎出，同時秀一段特殊的中文口號：「1~2~3，香格里拉將軍麵，頂呱呱、好吃便宜又固本，嘿嘿咻～嘿嘿咻！」

老實說因為顧著與友人聊天，她們出場前在喊些什麼都聽不太懂(泰國人喊著不流利中文)，只聽懂嘿嘿咻～嘿嘿咻！

將軍麵裡除了龍蝦外有新鮮花枝，叉燒肉、魚片與大片香菇及蔬菜

這碗麵約10人份?說是這樣啦，但你也知道泰國食物都很小份，我們四大三小，除了這碗麵外還點了四樣菜及5份飲茶料理全部喀光光

好吃嗎?菜是很普通，將軍麵就像是台灣媽媽煮的"雜菜麵"，只不過她是高級版的，當然放了龍蝦湯頭也相對升及，但老實說這對會做菜的人應該很簡單吧~

友人說法"5年前比較好吃"，至於推薦度還是有，因為畢竟十分趣味，而且將軍麵口味有挺不錯，惟獨單點菜色不推薦

這碗多少我還真記不清楚因為是友人請客好像1000珠還是1200銖~